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Le Menu

Des recettes simples, avec ce qui se fait de mieux.

Burgers

Chaque étape de notre préparation vise à vous proposer un burger savoureux, généreux et fait maison avec des ingrédients de qualité. Nos burgers sont servis avec frites ou coleslaw (1 sauce maison au choix pour les frites).

ORIGINAL - 13.5 €

Pain brioché artisanal, 2x steak de boeuf maturé smashés, cheddar, oignons crus, salade iceberg, cornichons, sauce burger maison.

VÉGÉ - 14.5 €

Pain brioché artisanal, steak végétal Happyvore, cheddar, oignons crus, salade iceberg, cornichons, sauce burger maison.

FROMAGE-BACON - 14 €

Pain brioché artisanal, 2x steak de boeuf maturé smashés, cheddar, oignons crus, oignons frits, bacon, sauce ketchup-moutarde.

P.V.F. - 12.9 €

Pain. Viande. Fromage.
Pain brioché artisanal, 2x steak de boeuf maturé smashés, cheddar.

PORC ÉFFILOCHÉ - 14 €

Pain brioché artisanal, porc effiloché (cuisson basse température 8h), oignons frits, coleslaw maison, sauce barbecue maison.

POULET FRIT - 14 €

Pain brioché artisanal, poulet frit maison (mariné 24h), oignons crus, salade iceberg, cornichons, sauce poulette maison.

PETIT BURGER - 10 €

Petit pain brioché artisanal, steak de boeuf maturé smashé, 
cheddar, sauce ketchup.

Burger du moment

B.L.T. - 14.5 €

Bacon. Laitue. Tomate.
Pain brioché artisanal, 2x steak de bœuf maturé smashés, double tranche de cheddar, bacon, salade iceberg, tomate, sauce coriandre-miel maison.

À partager

Nos pommes de terre sont coupées et lavées chaque jour, notre poulet est mariné durant 24h et nous réalisons toutes nos sauces et nos frites maison.

FRITES MAISON

Simples avec 1 sauce au choix – 3.5 €
Frites et cheddar avec 2 sauces au choix – 4.5 €
Frites en bombe (sauce cheddar, bacon, oignons frits) avec 2 sauces au choix – 6 €

POULET FRIT MAISON

(mariné 24h)
Par 3 avec 1 sauce au choix – 5.9 €
Par 6 avec 2 sauces au choix – 10.9 €

COLESLAW MAISON - 3.5 €

Mélange chou rouge, chou blanc et carottes crus, sauce maison

SAUCES MAISON - 0.5 €

Mayonnaise, Burger, Barbecue, Poulette, Crème-ciboulette, Spicy Mayo.

Suppléments

POUR LE BURGER

Steak- 3 € | bacon- 2 € | cheddar- 1 € | oignons frits- 1€

POUR LES FRITES DU MENU

2e sauce maison – 0.5 € | sauce cheddar – 2 € | sauce cheddar en bombe – 2,5 €

Desserts

BROOKIE MAISON - 4.9 €

Servi avec coulis de caramel et crème chantilly

GLACE “SUNDAE” - 4.9 €

Coulis au choix : chocolat, caramel, ou fruits rouges
Supplément cacahuètes (0.2 €)
Local
Authentique
Fait maison
Local
Authentique
Fait maison
Local
Authentique
Fait maison
Local
Authentique
Fait maison
Local
Authentique
Fait maison
Local
Authentique
Fait maison

Des recettes simples,
avec ce qui se fait de mieux

Viande française

Nous choisissons des races réputées pour leur saveur, comme l’Aubrac & la Limousine, avec une maturation d’environ dix jours. Notre viande provient de la boucherie Falgère à Croix-Rousse.

Pain brioché maison

Nous avons créé une recette unique avec Pierrick, notre maître artisan boulanger, qui nous prépare et livre nos pains chaque matin.

Local & authentique

Nous sommes fiers de travailler chaque jour avec des produits frais & locaux, choisis avec soin pour rendre meilleur votre moment burger.

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Vos burgers préférés, livrés chez-vous !

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